如今在门店这边的几个妇人，都会煮奶茶，只是手艺最好的，还是一开始挑出来教的那两个。
管事的是个中年男人，这时候就颇不自在地站在旁边。
他知道人家这个店，要不是不容易找到识字还愿意出来抛头露面的女子，是不会找他来记账的。
这么些天了，他也跟着学过这炸鸡生坯，但竟然比不过几个女子。
卢应长这么大，还是第一次这般没信心，现在又是担心自己杵在这儿碍东家的眼，又是绞尽脑汁地想自己能找个什么事情做。
“你怎么还愣着？”安溆看向这个姓卢的管事，“把这一篓子鱼，给过过称。”
“唉，”卢管事答应着，转身到后院拿了称和筐就又快步跑到前面来。
喜鹊的一句“拿到后院称”都没来得及说出口，人都跑回来了，依小姐的性子，她还是不多嘴的好。
周大就帮着卢管事倒鱼，拿盆。
哗啦，鱼倒进称勾的筐子里，几只小泥鳅和螺蛳溅落到地上。
带着腥味的水珠迸溅在安溆鞋面上，一时间，注意到这一幕的周大和卢管事都有些不安。
小姐们哪个不是十分爱干净的？这小姐不会生气吧？
想法还没落下，就见她弯下腰，捡起一个细长的螺蛳，问周大：“你们那边的河里，这个多吗？”
“多，多啊。”周大点头，“这东西鸡鸭也不吃，我们兜鱼的时候，最烦就是这个了。”
安溆笑道：“刚才，你不是想做小生意吗？我今天心情好，告诉你一道菜。”
周大欣喜不已，虽然疑惑这东西怎么能吃，还是差点跪下叩谢。
安溆让喜鹊去把人扶住，道：“我也不是白做好事的，我虽然能告诉你这道菜的做法，但你要是想做得人人吃了都还想吃，还需要跟我这儿买秘制酱料。”
这两年安溆是再没卖过任何一款酱料方子的，她在临河村的老家翻盖了，往山的方向扩展出有四亩地大小，便是她的酱园。
每年她都会带着家里的人，制作出很多酱料。
海鲜酱、麻辣酱、甜辣酱、蒜蓉剁椒酱、番茄酱－－－，总之她现在做菜需要什么酱，都是家里自给自足的。
不过若是开始卖酱的话，家里那个小小的酱园可不够。但现在自己不是有空吗，再投资盖个酱厂，也没什么不可以的。
周大这边，听说叫他买酱，答应的很是痛快，咱不能什么都不出就白拿人家一个方子。
这时，浓郁的辣味飘过来，鹧鸪端着一碗红通通的魔鬼辣米线，还没到跟前呢，卢管事、周大、喜鹊三人就开始忍不住地打喷嚏。
安溆倒是还适应，伸手接过来，放在面前，等炸鸡也送上来，才开吃。
吃前，对周大和卢管事道：“你们把鱼里的螺蛳分出来，待会儿我去后厨做一份来。”
“唉，”周大答应，然后又忍不住打了个喷嚏。
“阿嚏！”
这个声音是从门口传来的，像是实在憋不住的样子。
喜鹊走到门边，向外一看，惊讶道：“大少爷，您怎么不进来？”
宗徹一身浅绯色官服，后背抵着门板而站，可能是刚才那个喷嚏打得太大了，他肩膀略微向前侧着。
被这么一问，宗徹咳了咳，揉揉一个喷嚏打红的鼻子，掀起衣袍迈步跨过门槛。
正看到安溆挑着一大筷子红彤彤的米线往嘴里送，他眉心就是一跳，三两步走过去，将她的手腕抓住，说道；“你要是难受，打人骂人都使的，何必折磨自己的肚子？”
安溆看他一眼，“松开。再说你哪只眼睛看出来我难过了？”
在她的眼神下，宗徹慢慢松开了手，坐在一旁的凳子上，双手放在桌面，道：“你就算不难受，也不能这么吃。”
安溆真是有些烦他的阴魂不散了，对鹧鸪道：“再拿一副碗筷来。”
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